El curso anterior fue a la feria de las ciencias de Jerez de la Frontera como profesora acompañante y ya soñaba con participar. Cuando en este curso me dieron la oportunidad de impartir la asignatura de Cultura científica en 1º de Bachiller, no lo dudé, tenía que proponerle a mis alumnos si querían participar y por supuesto la respuesta fue positiva.
Después de dar muchísimas vueltas decidimos optar por un trabajo de investigación sobre un tema muy sencillo pero que a todos nos daba mucha curiosidad, ¿por qué si tengo fruta madura en el frutero, las que la acompañan maduran más rápido?
Ni cortos ni perezosos nos pusimos a investigar y como todo en la investigación, la hipótesis inicial nos llevó por otro camino, ¿influye las condiciones de almacenaje en la maduración del plátano?. Pues nuestra conclusión fue que SI.
Os podría contar como transcurrió la investigación, pero para ello, escribimos un póster científico para poder explicarlo mejor en la Feria de las Ciencias. Aquí os lo dejo para que podáis reproducirlo, mejorarlo o que os derive a vuestra propia investigación.
También os dejo las rúbricas de escala de color y de sabor que hemos utilizado:
Y gracias a nuestro trabajo, el rigor científico de este y la buena exposición de mis alumnos, ganamos el premio a la mejor investigación científica.
Gracias a este premio se nos facilitará la participación en la Exporecerca Joven 2020, una feria internacional de investigación celebrada anualmente en Barcelona.
Aquí podéis leer la noticia en el Diario de Jerez: https://www.diariodejerez.es/jerez/Caballero-Bonald-Andres-Benitez-Ciencias_0_1355864677.html
Y como no, los protagonistas de este certamen:
La feria también me permitió dar una pequeña ponencia en una carpa repleta alumnos, profes y visitantes de la feria donde expliqué las razones de por las que un profe puede ser youtubers. Gracias CEP Jerez por esta oportunidad.
Hola, me interesa reproducir la investigación.
No veo el poster… podrías enviármelo a emmaroig@iesenricvalor.es
Gracias